
日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所は、 カレーを学問として、 総合的かつ体系的に学ぶことのできるカレー大學総合学部の通学講座を6月5日(土)に開校する。
(画像はプレスリリースより)
カレー大學総合学部の通学講座
カレー大學は、カレーを本格かつ徹底して学ぶ日本最高峰のカレープロフェッショナル育成機関だ。
今回の通学講座の特徴は、カレーを総合かつ体系的に学ぶことができる本格的な講座であり、カレー界で活躍する卒業生を1,000人以上輩出し、フジテレビ「99人の壁」で大活躍したカレーアナウンサー内藤裕子さんが同番組で解説したカレーの知識のさらに深堀した内容を解説する。
講座の目的は、カレーの知識・奥深いカレーの世界を広めカレーの文化の発展を図り、カレーの知識を深めることで、ビジネス的な局面および 家庭でのパーティ、食べ歩きなど趣味の局面までさまざまな面で役立てさせ、目標として、 日本全国にカレー業界を牽引する「カレー伝導師」を育成することだ。
カレーが大好きでカレーを基本から学びたい方、カレーを趣味にしたい方、カレーをビジネスにしている人などにお勧めだ。
■「カレー大學 総合学部」講座概要
講座名: カレー大學総合学部
開講日: 6月5日(土)10:00~17:00
受講料: 35,000円(税別)
形 式: 通学講座
場 所: 神田駅周辺
内 容: 6科目/5時間、 認定試験
1.「カレー概論 カレーとはいったい何か?」
2.「カレーの歴史 カレー日本史とカレー世界史」
3.「カレー社会学 カレーに関する文化」
4.「カレー商品学 売られているカレー商品」
5.「カレー調理学 カレー調理の基本」
6.「カレー食べ歩き 正しいカレーの食べ歩き方」
申込先:カレー大學HP www.currydaigaku.jp
株式会社カレー総合研究所